"Tabak İzi, dünyanın en bilinen ve kültürel açıdan en etkileyici lezzetlerinin peşinden giden, gastronomiye derin bir saygı duruşudur. Bu platformda, yalnızca tarifleri değil; her bir yemeğin coğrafyasını, tarihini ve ardında bıraktığı izleri inceliyoruz.
Amacımız, uluslararası mutfakların klasikleri hakkında ciddi, profesyonel ve doğrulanmış bilgiler sunarak okuyucularımızı bilinçli bir mutfak yolculuğuna çıkarmaktır. Her tarif, yalnızca bir yemek değil, aynı zamanda ait olduğu kültürün somut bir mirasıdır.
Tabak İzi ile mutfak bilginizi zenginleştirin ve global lezzetlerin orijinal kaynaklarına tanıklık edin."
Kuruluş Tarihi 31.10.2025